Hoch

Flammengrill Rezepte

Lieber Flammengrill-Kunde!

Nachfolgend veröffentlichen wir laufend aktuelle Grillrezepte, die wir individuell für Sie gestaltet haben. Unsere Flammengrill-Kochprofis kreieren für Sie ganzjährig kulinarische Hochgenüsse für Ihren Flammengrill, die Sie u.a. auf unseren Flammengrill-Workshops live erleben und degustieren können.

Für Fragen zu Tipps und Tricks rund um das Grillieren mit dem Flammengrill, den veröffentlichten Kochrezepten und Ihre persönlichen Anregungen stehen wir Ihnen natürlich jederzeit gerne zur Verfügung.


Feldsalat mit Kräutersaitlingen und Speckchips mit Baguette_Hirschentrecote mit Kürbisrisotto
Herbstmenü_Kürbisröllchen mit Lammspiessli_Rindsfilet mit Polenta_flammbierte Ananas
Herbstmenue: Hirschfilet mit Maroni-Kartoffeln
Spargelsalat mit Krevetten, Rindsfilet, Risotto, Pfannkuchen mit Erdbeeren
Lammnierstück auf Couscous Salat, Tagliata di bue mit Kartoffeln, Zabaione mit Moscato und Beeren
Lattich Caesar Salat mediterranes Couscous Entrecote mit Bärlauch Butter
Frühlingsrezept - Pouletbrust und Rauchlachs/Kalbssteak mit Polenta
Rindsfilet mit Gemüse-Couscous und Schaumsauce Hollandaise
Zandersaltimbocca mit gegrilltem Spargel-Erdbeersalat
Grillierte Entenbrust mit Sellerie-Apfel-Püree
Sommermenü - panierter Ziegenkäse, Kalbssteak Tonnato und Wok-Gemüse, grillierte Ananas mit Beeren und Glace
 
 
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